セルフのうどん屋でも待たされる！！

前回の引き続いての「怒」だ。

しかも、吉野家とこのうどん屋、

隣りなんだよね、まったく。


場所はアマタナコンの工業団地前のロータスだ。


吉野家で痛い目みたので、

もう行かない。


と思ってたら、鶴岡饂飩本舗ってのがオープンしてるぜ。


さっそく、ゴーだ。


こんな感じのセルフ式。

 

ウドンと言えば、ぶっかけだってことで注文。

俺の中ではね。




ウドン注文すると、すぐに茹で上げてくれるのが日本式。

でも、ここはタイだよ。

そんな手際が良くわけもなく、

席で待たされる。


これはタイの丸亀もそう。

タイの常識だ。

で、

待つ事10分…


客少ないのに…



文句を言い出す客、

キャンセルして帰っちゃう客が出てくる。


待つころ15分…


まだ来ず。


8番ラーメンとか行けば、わんさか店員さんいるのに、ここ4人だけ。

しかも、うどん作ってるの一人。


あぁ、こりゃダメだ。


と思ってると、ようやく来たぜ。


店員「かけうどん　カ～」


おい、俺が頼んだのはぶっかけだ！



というか、他の客のメニューも間違いまくり。


俺の横にいた客（日本人）なんて、

15分待たされて、

うどんきれちゃったんで、

もう10分待ってね♪

って言われてる始末。


で、お味は？



まぁ普通のお味だよ。

期待通り。



でも、

うどんに20分待たされたら、さすがにイライラしちゃうぜ。


オペレーションの教育させてからオープンさせろ！

ってか、

人件費けちって、人数減らしたらダメだ。

ここはタイだよ。



ってことで、

うどん屋に行くときは、

他の客のテーブルでのウドン待ちの様子を確認してから入りましょう。



待たされてばっかだねって思った方は
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