2026年7月8日水曜日

ヤシ酒トゥアックを飲みにスマトラ島へ ①メダンで福建麺

最近では便利なもんで、

なんか面白そうな旅先あるかなってAIに聞いたりもできる。


こっちの趣向も理解してるAI。


スマトラでトゥアックでも飲んできたら。


何?

トゥアック??


ローカルの地酒。

ヤシ酒らしい。


おいおい、AI。

俺のど真ん中に興味あるとこついてきやがった。




まずはトゥアックについてググる。

トゥアックはインドネシア、マレーシアといろんな箇所で飲まれている。

とある村の幻の地酒ってわけでは無いようだ。

ただ、場所によって種類も風習も異なる。


興味をそそられたのは、

トバ湖のバダック族。

彼らのトゥアックだ。

夕方になると村人たちが集まり宴会が始まる。

それでこそ酒の旅だ。


よし、ここに決定。


まずはスマトラ島の玄関口、メダンに向かう。


メダンはスマトラ島の最大の街。

空港からはGrabで市内に向かう。

インドネシアではGrabが便利だ。

クレジット決済にしているので、空港での両替はいらない。



今回は一人旅。

久々にバックパッカーの頃に戻った感じで嬉しい。

せっかくなので安宿に泊まる。

天井でグングン回るファン。

通りのバイクの音やクラクション。

昔に戻った気持ちだ。


初のインドネシア。

まずはビールでも飲みたいが、

ムスリムの国でそう簡単に飲めるのか?

メダンは割と厳しくないとネット調べだが、

やはりその辺の屋台や食堂、商店では売っていない。


両替をするついでに駅前のショッピングモールに。

その横に白人スタイルのバーがあった。

値段は少々高いが、

まずはインドネシア上陸記念に乾杯だ。


ほろ酔い気分になったので、晩飯をさがそう。

メダンには中華ストリートがあるっぽい。

そこでならビール飲みながら屋台飯が楽しめそうだ。


ビールにはありつけたが、

しかし、しけた通りだぜ。

初めての東南アジアってのなら面白いかもしれないが、

タイの屋台街と比較すると、

人もまばらだし…活気がいまいち。



とりあず本場のサテ。

このタレはタイとは別モンでいいねぇ。


隣の通りに入ると活気がでてきた。


中華店が並ぶ。


お、あったぜ。

福建麺(ホッケンミー)。

正直、メダンに寄りたかった理由がこれだ。

東南アジアの各所に根付く福建麵。

地場の食材と共に進化していってる様子が面白いのだ。


いつか、そんな福建麵を巡る旅をしてみたいと思っている。


このメダンも有名な福建麺が根付いた町で楽しみではあったが…

うーん。

でも、そこそこかな。

特別にってほどでもなかった。

やっぱりペナンのエビ出汁スープタイプの方が好みのようだ。


ロティ?

場所が違えば作り方も独特だ。



それにしても、全然英語が通じない。

最初のバーの店員さんくらいだったぜ。

この中華エリアは値段すら英語が通じない。

なので筆談だ。


中華エリアの人たちとの交流はほぼなかった。

まず全然しゃべれないし、

まぁ彼らの独特の仏頂面もあるしね。


初のインドネシア。

まぁ初日はこんなもんだな。


明日はいよいよトゥアックを目指す。



早くいけよ。って思った方は

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