老舗イタリアンのPan Pan

プロンポンの老舗イタリアン。

パンパン。

最近ではバンコクにはイタリアンが溢れてるので、

食事時に２組しかいなかった。

月曜だったからか？？

新興勢力に負けるのかって思ったが、

味はさすがの老舗。

満足な食事だった。

ま、今更パンパンの詳細を紹介するのもあれなので、

ただの個人的な感想でも書いていく。

ミネストローネ。

うっま。

家で作るのとの差はなんだ？？

カプレーゼ。

普通。

ピザ。

うむ、まずまず！

パスタは店員さんのおすすめを。

カルボナーラ。

これはローマ風のカルボナーラ。

重た過ぎないが濃厚で美味い！

ペペロンチーノ。

個人的には、オリーブオイル乳化タイプの方が好きかな。

でも、タイ嫁はこれがお気に入り。

それにしても、

カルボナーラとペペロンチーノを勧めてきたが、

これってお店の自慢の品ってより、

日本人はこの２品が好きなんだろ？って事かもしれん。

追加で、プッタネスカ。

うまい！

個人的にもプッタネスカが好きなんだけど、

パンパンのは好みかも。

さすが老舗のイタリアンだって思った方は

↓

にほんブログ村

にほんブログ村

オンヌットのイタリアンの新発見と、ワインコネクションには喝だ！

前回のブログでは、

デリバリーはメキシコ、レバノン、田中水産の３択だ。

と、書いたのだが、


早速、裏切ってしまった。


どうしてもピザが食べたくなったのだ。


さっそくフーパンちゃんで検索。

ピザハットやピザカンパニーのディスカウントが凄い。

１ゲット１フリーが目立つが、


ピザ２つもいらん。

ピザは量じゃないんだぜ。


結果、ここから頼むことに。


オンヌットのお店のようだ。

facebookで検索すると、

センチュリーの１階にあるお店のようだが、

どうもうファーストフード感が強い。

これは、もしかすると失敗かもな。


で、これ。



お？


これは中々旨そうだ。

シーフドピザ３００バーツ程。

うむうむ。

上出来上出来♪



そしてパスタ。



イタリアンソーセジのロゼクリーム的な名前。


お？

これは美味いなぁ。

ピザよりパスタの方がお勧めかもしれない。




と、数日後。

どうもパスタが食べたい。

先日のお店も良いが、ワインコネクションのパスタの1get1freeが目に留まった。


ピザは２つもいらんが、パスタは歓迎する。



1Get1Freeでカルボナーラと、ほうれん草のラビオネ。

あとは、ポーク。


ではカルボナーラを頂く。


お？

うむ？

え？


味がしない。

薄味とかじゃなくて、味と言う概念を喪失したかのような無。

ワインコネクションはちょくちょく行くのだが、

この出来栄えは庇いきれないぜ。


ちょっとこれは食えない…

パスタも伸びてるし。


おそらく塩忘れたんじゃないか？

カルボナーラにとっての塩気は大切なんだぜ。


で、これは食えないので、

冷蔵庫で一日置く。

冷やしカルボナーラだ。

これでちょっとの塩と胡椒を足してみる。

もちろん冷えたままだ。


さぁどうかな。

うむ。

これはこれで美味い。


知ってるかい？

カルボナーラは冷えてからが真骨頂なんだぜ。



そんなもん食うような奴のコメントが信頼できるかって思った方は
↓

にほんブログ村

にほんブログ村

何気にワインコネクションのランチが凄くないか？？

ちょこちょこ行くイタリアンチェーン。


ワインコネクション。


スクンビット101に新しくできたショッピングモールにも入ってる。


最近、チットロムに住むマダムに、

101のショッピングモール行ったわよ、でも…

つまらなかった…



バカ野郎。


マダム、ここはバンコクの東の果て。

ここに出来たってのが素晴らしいなんだよ。



そんなマダムへの愚痴は置いといて、

ワインコネクションでランチ。


うむ？？


ランチセット。


ワインコネクションでランチセットあるの知っていたけど、

以前は平日限定だったけど、

今では週末も良いみたい。


にしても、


この値段って安くないか？


前はサラダが選択出来たけど、

値段下げてサラダの選択は無くなっている。


でも、このサラダ。


本格的じゃないか。


定食の隅にあるような千切りキャベツではない。


そしてメインはパスタ、ピザから選択できる。


2人でいたので、


まずはパスタ。


チョリッソのパスタはお気に入り。


ピッザ。

生ハムがうまい。


そしてビール！


メインの価格が下がったので、

ビールは贅沢で行くぜ！！


料理よりビールの方が高くついちゃったパターン。

でもいいいのだ。


先日バンナにできたペッピーナに行ったが、

値段が結構するので緊張するのだ。


やっぱイタリアンは気軽なプライスでなければな。



バミーでも食っとけって思った方は
↓


にほんブログ村

にほんブログ村

日本人にもタイ人にも、もう隠れていない名店ディマリア＠オンヌット

オンヌットのイタリアンと言えば、

Di Maria


数年前のブログでは、

こんなローカルエリアに本格的なイタリアンが！！

隠れた名店！！！

なんてブログが多かったが、


今は昔。


繁栄するオンヌットでは、もう隠れていな程の有名店だ。


オンヌット近辺の人はもう知ってるだろう。

ローカル感になんで？って感覚。

俺だけが知ってる感。

それが無くなるのは寂しいもんだ。


でも、隠れた名店じゃなくなったけど、うまいもんはうまいのだ。


なので久しぶりに行ってみたぜ。



土曜の8時半。

なんとか1席空いていたが、ほぼ満席。

さすが人気店だな。


客は日本人とタイ人がほとんど。

白人が1組。

日本人には有名になったと思っていたが、

タイ人にも人気になっているようだ。



今回は、


エビをオリーブオイルで炒めた系。



パスタ。


ポークだ。



さすが安定のディマリア。


どれも美味いぜ。


これにビール、グラスワイン2杯で1000バーツちょっとくらい。


まぁこんなもんだろう。



いやぁしかし、このあたりの繁栄のスピードは早いもんだ。


この立地を選んだディマリアのオーナー。


なかなかのもんだな。


こんなところにイタリアンだったのに。



タイ人にも人気になってきているディマリア。

店が手狭感があるので、

まさか移転しないよね？


するなら俺の住まいのウドムスックに歓迎するぜ。



お前のために移転するか！って思った方は
↓

にほんブログ村

にほんブログ村

オンヌットのイタリアン、こんなところにお勧め店を発見！

オンヌットのイタリアン。

こんなところのイタリアン。

「Cafe di Maria」じゃないぜ。

もう、ここは有名店だよね。

日本人にも人気なお店だ。



クリスマスに覗いてみたが・・・やっぱ満席。

でも、もうイタリアン食いたいモードだったのだ。


なので他のイタリアンに行ってみることに。



「Cabana Garden」


オンヌット通りよりもう少しプラカノン側。

スクンビットのソイ75/1



こんなところにイタリアン？？って場所だ。




ほうほう。

こんな場所にあるのか。


フレンドリーなイタリア人？が出迎えてくれる。



お勧め看板があったので、それに沿ってオーダーしてみた。


まずは


シュリンプカクテル。


なんと、うまいじゃないか。

こんな洒落たものが出てくるとは思わなかった。

まぁいいぜ。

今日はクリアマスだ。



サラダも。


ちょっとサラダかぶりしてしまった。

これも素敵な味ですな。

オリーブ、ゴートのチーズ、チキン入り。




ここのオーナーのイタリア人？

フレンドリーで常にテーブルを気にかけてくれる。


タイ人の接客もすばらしい。

高級店のって感じじゃないけど、

よくケアしてくれるのだ。




そしてサーモンのパスタ。


ちょっと麺が茹ですぎかな？


でも、ソースはうまい。

一緒に出てくるパンに絡ませると、

こりゃ絶品。


そもそもパンもうまい。



雰囲気もよくて静かに楽しめるのだ。


そういえばお店の写真を撮るのを忘れたぜ。



この３品にビール３杯にソフトドリンク。


１１５０バーツ


クリスマスなので、よしとしよう。



それくらいの価格なら、良しとせい！って思った方は
↓


にほんブログ村


にほんブログ村

タイ人はうまい！っていうが、微妙なピザ＠ワインコネクション

メガバンナに行ったので、

久々にワインコネクションでランチだ。


タイ人の彼女と。



２人でパスタと、ピザを１個づつ頼むことに。



まずはパスタ。

パスタ好きなので、パスタは俺の選択権。


生パスタが好きなので、

チョリッソの生パスタ。


普段はクリーム系中心だけど、

今回は生パスタの方に惹かれたぜ。


まずまずのお味。


癖になる味だなこれ。



そしてピッザ。



４種のチーズ。


これはピザが食べたいと言っていたタイ人彼女の選択。


普段チーズなんて食さないのに、

まさかのチーズ選択？


で、一口。


まぁこんなもんかな。

これだと、パスタ２皿の方がいいかな。


なんというか、

パンチたるものがないぜ。


この意見には同意らしく、

ケチャップを店員にお願いするタイ人彼女。

そう、もうチーズの味なくなるやん・・・



次は、パスタ２皿にしようなと言うと、


このピザ美味しい。


だって。



チーズの風味を消したトマトケチャップピザ。



まぁそういう事らしい。


ナンプラーかけない分、ましだねって思った方は
↓

にほんブログ村

にほんブログ村

もはや隠れた名店じゃないが、あの絶品イタリアンをオンヌットで。

1年以上ぶりにオンヌットで食事。

もちろん、イタリアンだ。

もはや隠れた名店でもなくなった有名店。

Cafe Di Maria

数年前とは様変わりしたオンヌット。

そんなオンヌットもBTS駅前には飲食店は意外に少ない。

日本食屋なんてほとんどない。

そんなオンヌットの隠れ家的な名店だ。

まずはピザ。

ここのピザは窯焼き。

これが絶品なのだ。

街中の有名イタリアンに行く必要はないぜ。

ピザを絶賛する声が多いが、

俺がイタリアンで食いたいのはパスタだ。

というか、カルボナーラだ。

今回もカルボナーラを頼もうとしたら、

店員さんに、

おすすめのNewメニューがあるわよ。

と紹介されてた。

エビ＆クリームソース的な説明。

よし、それでいこう。

で、これ。

豪華にエビたっぷり。

そしてソースは・・・

エビ臭じゃなくて、エビの香りたっぷり。

おぉぉぉぉ。

これはうまいぜ。

パスタも手作りだとか。

カルボナーラの壁を越えて、ほかのパスタを頼んでよかったぜ。

写真はないが、

一緒に行った人がボロネーゼたのんだ。

結構肉久しいほど肉。

外国の肉って臭みがあるので、

これは失敗だとの愚痴。

俺はそんな肉の臭みすら愛せるので問題なかったぜ。

ただの味音痴だろ？って思った方は
↓

にほんブログ村


にほんブログ村

ワインコネクションでイタリアン堪能後にタイ人彼女とケンカする。

まぁいつもの事だが。

やっぱ日本の和の心って大事だよねてって思うのだ。



先週の週末にワインコネクションに。

まぁバンコク駐在の方には有名だろう。


まずは・・・


パテセットを頼む。




こういうのをつまみにビールを行きたい。


ワインだろ！って思った方、

残念ながら、ビールは何にでも合うのだよ。


そして、タイ人彼女はパスタを。


これ。




まぁ俺の好みのタイプのパスタじゃない。


俺はクリーム濃厚系派だから。




さすがにパテのみだと少ないので、

もう一品。


タイ人彼女がムール貝をってリクエスト。



しかし、2品目の権利は剥奪中。



いつも2品目も頼んで、食べきれない。


ちょっと試食して、

おなかいっぱい。

美味しくないって俺に回ってくる。



毎回毎回、もったいないだろ？

ちゃんと食べれる量だけ頼めよ！


ということで前回けんかしたので、


2品目の権限剥奪中なのだ。

実際に今回もピザを要求。

絶対に食べれないので、拒否した。



どうせ食べるのは俺になるので、俺好みのものを。

パスタが濃厚系だったら、ここは譲ったが、

このパスタは俺の好みからは微妙なので、

もう一品行きたいなぁ。







一応聞いてみた。


このチキンパスタのサラダ頼むけど、どう？



いらない！！！


の一言。


おいおいおい。

確かに2品目権利剥奪中だが、

1品は頼んでるだろ！！！


なぜ不機嫌。



俺がケチなのは置いといて、

この不機嫌さも理不尽だろ？



まぁ料理が来たのでお互い機嫌を直そう。


ビールも3杯、ジュース１杯で、


１４００バーツほど。


まずまず。



さて、お会計で、お店をでる。





おい。

おい？

おい？？


何か言うことない？？？



おごってもらって当然はダメなので、

必ず「ありがとう」って言うように調教中なのだ。


タイ人からすると、

まだ言わないといけないの？

仲が良くなると、いちいち言わなくてもいいでしょ！



良くないわい！！




はいはいありがと。


これでいい？


って態度で言い放ってきた。




ちょ、ちょ、ちょっとまちやがれい。



いつもごめんね。ごちそうさま。



これが言えんのか！！！！！



別に、金をケチってるわけじゃない。（実際は俺はケチだが）



こういうのは礼儀でしょ。（と、日本人は考える）



ということで、いつものケンカ。


持ってる人が出すってのは、ある程度常識のタイ。




財布出すフリとかって日本の文化。


くだらないけど、


あれがなくなると、


それはそれで、腹も立つもんだよ。



結果、お前の器が小さいだけやん！ってツッコミはいらんぜ。




だだのケチじゃん！って思った方は
↓

にほんブログ村


にほんブログ村

接客の良いイタリアンがオープン＠ウドムスック

スクンビット103。

ここはウドムスックだ。

ローカルエリアのこの地区だが、

ソイを奥に進めば、レストランなども多いのだ。

そんなソイ25～27の間に、

新しいイタリアンがオープンしていた。


このあたりでは珍しいイタリアン。



早速、行ってた。


なかなかコジャレタ店内。




客層はタイ人だ。


まずは、サラダ。



230バーツほど。

まぁ、こんなもんだ。

でも、これで230Bは高いような気も…




王道のカルボナーラ。




盛り付けが…ってところだが、

味がうまけりゃ問題ない。

人もパスタも中身が大事だ。

さ～てお味は…


可も無く、不可もなく…


ごくごく普通のカルボナーラだ。

でも、タイの店にあるようなインチキじゃなくて、

しっかり、カルボナーラだ。




そしてピッザ。



アンチョビとオリーブのせだ。


うむ…


石窯で焼いていない感じがふつふつと伝わってくる…


これはいまいちかな。


味は、特筆するものも無かった。



ビールが小瓶で120バーツと破格の値段だった。


じゃ、もう来ないね。




ってなるんだが、

接客が完璧なのだね、ここ。


ホールにいる兄ちゃんの接客がなかなかよろしい。

外まで見送りに出てきてくれるのだ。


そんな接客、ウドムスックで見たの初めただよ。



ビールの値段設定を下げてくれれば、

またカルボナーラを食べに行くぜ。



ビールの価格は大切だって思った方は
↓

にほんブログ村

にほんブログ村