お馴染みカオソーイ。
カオソーイの具って言うたら、
トロトロに煮込んだ手羽元が王道。
牛肉も割とメジャー。
最近はシーフード入れてみたり等と、
派生系なのか、
邪道系なのか、
映える系なのかってのも、
ちょくちょく見ることなんかもあるが、
今回、奇跡の具に出会ってしまった。
カリカリ豚バラ揚げ、ムーコップだ。
ムークロップ載せのカオソーイだ!
定番ではないが、
こんなん絶対にうまくない訳ない。
では食べてみる。
おいおい。
やっぱりやん。
このカリカリに濃厚スープ。
相性抜群やんか!!
カリカリ麺が合うんだから、そりゃ合うにきまってる。
このムーコップの仕上がりも素晴らしい。
肉厚もぶっとい。
これで60バーツくらいだったかな??
この店、
カオソーイのスープも熱々ででてきてる。
これなのよ。
スープは熱々で出てこないと。
で、お店どこかって。
ナーンなんだよ。
行くことないやろ。
いや、行くぜ。って思った方は
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