世界一に出会った話。
ラヨーン滞在中。
ビーチ沿いにはシーフード屋さんがならぶ。
新鮮で美味いねとは思うが、
どうしも上限がある。
美味いの上限を突破するには、もう一押し欲しいのだ。
そんな時に、世界一に出会った。
お店はここ。
ラヨーンの外れの何気ない食堂。
ガッパオタレーを注文。
これがきた。
まじかよ。
こんな美味そうなガッパオ久々に見たぜ。
まずはエビ。
うんうん、新鮮でいいねぇ。
で、イカ。
おいおい。
これは反則だよ。
この小イカはなんだ。
ワタやイカ墨も一緒に食べるので、
イカちゃん濃厚パンチ。
それに溢れ出たワタやイカ墨が、タレに絡まってコクがある。
お店のおばちゃんに聞いてみたら、
いつも朝に入ったシーフードを使ってるんだって。
ま、直近くが漁村なんで、
漁から揚がってきた魚介が使われてるんだろうね。
しかし、美味い。
イカのワタ&墨がこんなにガッパオに合うんだな。
グーグルマップの口コミ写真見たら、
輪切りのイカだったので、
小イカ丸ごとは偶然?
イカ墨&ワタとガッパオのコンビは奇跡な巡り合わせだった?
食後は、ビーチ沿いのカフェ。
ガッパオでお腹いっぱいになったし、
海風を浴びながらお昼寝。
さすがにガッパオ食べにここまで行くには遠いか?
あの奇跡に出会えるなら、
それくらい価値はあるぜ。
輪切りイカだったらどうするのよ!って思った方は
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