宗教で牛肉は食べないけど、バッファローの肉は良いみたい。

ラオスにちょっと旅行。

タイ人彼女も同行だ。


タイ人は牛肉を食べない人って結構多い。


仏教で牛肉ダメなん？

って思って聞いてみると、


なんでも昔のお偉いさん？が、亡くなられたときに、牛に生まれ変わったようだ。


なので、牛を食べない。



ほう。


その教えの真意とは？


って聞いてみても、わからない。らしい。


ま、そこは各宗教の考えがあるので、深くは追求すまい。




そしてこれ。

ラオスでたまにみかけるチャーハン。


この具はバッファローの肉なのだ。


この固く、そして獣臭さが残った味がたまらなく好きなのだ。


肉の臭みとは、旨味なのでは？って境地が見えるくらいにハマる。


そんなバッファローのチャーハンに、

タイ人彼女も興味があるようだが、


でも、牛肉食べれないんでしょ？？


「ちょっとだけ味見。だってこれは牛じゃなくてバッファローだから」


え？

その理屈で行くのなら…

じゃ、和牛はええの？オージービーフは？？


それらはダメらしい。



要するに、お前次第やんか！



これはあくまで人によるだろうな。



マジメな人はバッファローもダメかもしれないが、


その辺が緩いのも、タイっぽいかもね。



バッファローは牛じゃない！って思った方は
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