KINZA GYOZA
タイ人のお店の用だけでど、
餃子のお味は上々って事らしい。
が、遠い。
バンコクの東の端の住まいなので、
京都王将ならともかく、
そこまで行って食べたいとは思っていなかった。
とある日、ソイ103のウドムスックの通りを上っていくと、
新しくナイトマーケットができている。
そこの看板で…
出た！
ＧＩＮＺＡ ＧＹＯＺＡの出店だ。
これは行ってみようかと思って数か月。
暑いのでナイトマーケットでビール飲まない。
なかなか行く機会がなかったが、
何とフードパンダで見つけたのだ。
配達もやっているようだ。
フードパンダは初めてなのだが、ここまでくると頼んでみようかな。
40分ほどで到着。
原始？ってのは元祖って意味かな？？
ポーク餃子。
ポーク餃子のチーズも。（写真削除してしまった…）
通常のだと、12個で120バーツで配達。
餃子も個々がでかいので、
コスパはいいぜこれ。
後は味だぜ。
ではどうだ？？
うむうむ。
肉久しい。
ニラ、白菜なんて気にしない。
もう肉で攻めている。
これは少々興味がわかれるかもしれない。
皮ももちもち、
ネタも肉久しい。
がっつり行きたいときの餃子だ。
チーズなんてするとまさにそれ。
タレはお店独自の…ってよりタイ人向きのタレが二種類。
辛いのと、甘いの。
所詮、タイレベルがって思っていたが、
このタレがこの餃子にはあうのだ。
2人で24個食べきるとおなかいっぱい。
でも正直、自分で作る餃子…、
もう少し野菜の効いた餃子の方が好みかな。
と、言いながら、
2週間後にまたオーダーするほどにはハマった。
好きじゃん。って思った方は
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