オンヌットの七星に。
デビュー当時はSNSでも話題が多かった七星だが、
最近では全然話題にない？？
まぜそば、味噌ラーメンなんかの時は話題だったが…
近頃ではそんな新メニューもなく、
落ち着いた感じなのかな？？
個人的にはこのコッテリ系は大好物。
3月のお昼。
オンヌットの七星でラーメンを食べようかと。
タイはすでに酷暑期。
屋台、食堂風スタイルのお店なので、
もちろん空調設備は無い。
うだるような暑さで食べるのが七星なのだ。
そのせいか、やっぱりお昼時に客はいなかった。
タイ人は暑いの嫌いやもんな。
前は2人でオペしてたのに、
今はワンオペ。
暑いと客は来ないよ。
このスタイルの限界か？
ラーメンは相変わらずの好み。
ラーメンをひと口、ふた口すすると、
「味は如何でしょうか？濃すぎたりはしませんか？」
と店員さんが味の確認にきた。
今までそんなこと聞いた来たことなかったが？？
まるでシェフがテーブルに挨拶に回る一流レストランのような気配り。
実は何か失敗してたので、味の心配してただけ？？
タイに長くいると
タイ人の性格から穿った考えになってしまって、いかん。
素直に彼の気遣いに感動しておこう。
多分、何か失敗してたんだよ。って思った方は
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