ラーチャブリーで美味い山菜に出会った。
以前にブログで書いたラーチャブリーのドイツ料理屋さん。
この肉料理の付け合せの野菜。
この緑の野菜がおいしかったのだ。
形状からしてワラビっぽい。
近くの市場でこの野菜が売られていた。
（写真は人様のブログから拝借）
やっぱりワラビかな。
その日の夜は、ローカルの食堂に。
タイ嫁が野菜のヤムを頼んだ。
あ、これは例のワラビだ！！
ヤムにしても、めちゃめちゃ美味いなぁ。
パッ・ク―ドって言うらしい。
ググると、ワラビではなくて、クワレシダって言うらしい。
シダの新芽のようだ。
せっかく山の町に来たのだ。
イカ料理を頼もうとするタイ嫁を止めた甲斐があったぜ。
それにしても、このお母さんがつくるローカル食堂が美味い。
どれも抜群だった。
このエリアに人気のレストランがあったが、
ほぼ満席だったので、偶然ここにしたのだが…
こんなにもヒットした料理にあたるとは。
美味かったので宣伝しておこう。
ま、行くことないと思うけど。
うん、多分行かないって思った方は
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