エムクオーティエで絶品料理の紹介??
俺はいつからOL的ブログを書きだしたのか?
もっとウドムスック辺りの、
誰も興味を示さないお店を書きたいもんだが、
ちょっとメキシコ料理のうまさを知ってしまったので・・・
エムクオーティエの上の方のレストラン街。
くるくる登っていくとメキシコ料理屋さんを発見。
店名?
何階???
知らん。
行けばわかる。
きっと。
窓際の席からの景色。
こんなとこでランチとは俺もセレブになったもんだ。
そう言えばメキシコ料理はタコスくらいしか知らんのんで、
適当に写真を見て注文だ。
これ。
アボガドとマグロユッケ??
サラダにはいいぜ。
アボカド濃厚すぎ。
これとビールだけでも俺は十分だ。
そしてケバブ的なもん。
このメキシコ流の辛いソースを付けると飽きんぜ。
そしてご飯もん。
ダック肉とトマトと・・・
サラダと、肉と、ケチャッブテイストのライスの融合。
これ・・・
めっちゃうまい。
肉はしっかりしてるが、トマトと食うのでさっぱりしてる。
マヨネーズもかけたい。ってのは邪道か??
しかし、メキシコ料理をなめていたぜ。
これは俺の想像の上を超えてきた。
やるな、メキシコ。
それほどセレブでもないよ。って思った方は
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メキシコシティに5年程 駐在してましたが 上記の料理 初めて見ました。 多分 タイ人の創作メキシカン料理ではないかと??。 本当のメキシコ料理はこれらの10倍は旨くて安いと思います。
返信削除なるほど、創作系の可能性ありなんですね。
返信削除ただメキシコ料理に興味もちましたので、バンコクにある他のメキシコ料理屋を試してみようと思います。