何気なく寄ったお店で、
会心の一撃的なカルボナーラと出会ったのだ。
今回のパタヤ滞在でも、
もちろん行くぜ。
F&Nってお店。
セカンドロードとセントラルパタヤの交差点から、ちょっと北に行ったところ。
もちろんカルボナーラの一択だ。
さぁきたぜ。
食うぜ。
え??
ええええ??
味がしませんが…
これだけ濃厚に見せていて、
まさかの薄味??
お塩忘れました???
にしても、なんとビックリの薄味パスタだ。
前回は夜に訪問したので、
昼と夜とでシェフが違うのかな。
なので、タイ料理を頂くことに。
パッタイ。
これがカルボナーラより濃厚だ。
そしてイエローカレー炒飯。
イエローカレーとはどんなもんかな?
お、これはなかなか癖になるお味。
フランス&イタリア料理って書いているが、
意外にもタイ料理のレベルも高いじゃないか。
これでカルボナーラに安定がでれば、
この店のリピート率が上がるのだが…
あと、このレストランの上がホステルになっている。
若い中国人が多い。
寄せ書きも中国語多し。
しかし、
中国人もよくいるのに、
あんまり騒がしくない。
中年団体ツアーじゃなくて、若者だからか?
中国人じゃなくて、台湾人なのか??
にしても、中国人の巣窟にだけはならないでくれ。
お前より金使う上客だけどな。って思った方は
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