2019年2月19日火曜日

パタヤのイタリアンと言ったら王道トスカーナで間違いなかった。

パタヤの郊外で、トレイルランのトレーニング。

トレイルランとは、山の中を駆けるレース。


勝手に山に入って行ってもコースがわからないので、

スポーツメーカーDECATHRON主催のトレイルに参加だ。

大会と言うものでもなく、

10キロコースを走るトレーニング。

道を案内してくれる主催者ガイドと走るのだ。


しかし、ここはタイ。

パタヤ郊外の公園に集まる参加者のタイ人。


総勢20名ちょっと。


約束の時間…しかし、主催者が来ない。


20分経過。


もう、行こうぜ!


って、コース経験者のタイ人先導で走ることに。


13キロほどのコースはトレーニングには丁度よい。



なぜ走るのか?


そりゃその後のビールがうまいんだよ。

そして朝走ると昼飯もうまい。


走り終わったらパタヤへ戻ってランチだ。


どうもイタリアンが食べたい気持ち。

じゃトスカーナかな??


パスタ、イタリアンでググればすぐに出てくる王道。

隠れ家的なお店を見つけたい主義なので、

全然行っていなかったトスカーナに久々に行くことにした。


まずはビールで乾杯。

うまい!

が、走った後にはチャンビールのような喉越し派でよかった。


と文句言いながら3杯。


まずはサラダ。


ごくごく普通のサラダ…


って思っていたらチーズがうまい。


これはピザも期待だ。


モッツァレラ大量に入れてくれ!って冗談で言うてみた。


これが通常なのか、たっぷりなのかは不明だが…


なんせ美味いじゃないか。


そしてカルボナーラ。


数年前にトスカーナのカルボナーラはふつうかな?ってブログ書いたけど、

めっちゃうまいぞ?

走った後だから?

俺の味覚が変わった?

味が変わった?


なんにせよ、完璧だ。


どれくらい美味かったかと言うと、

写真を撮り忘れ程さ。


パスタが美味かったので、もう一皿。


これもうまい。

塩分効きすぎって言う手前の塩加減。



トスカーナを進めるなんて今さらなんだが、


王道はやっぱり王道だったのだ、


走った後は、トスカーナ。


今後の定番が見えた。



走ったとはなんでもうまい!って思った方は


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