2019年10月24日木曜日

今さらなながら七星のラーメンをすばらしさを語る。

最近、話題を振りまかなくなった七星ラーメン。

バンコクに出来たときは、

このお値段でこのクオリティと話題。

新しいメニューがでたときは

ツイッターやブログで、よく見かけたもんだ。



しかし、最近あんまりそういう情報見ないよなぁ。


俺が行くところは、

オンヌットの七星なのだが、

最近味が落ちただのツイッターで見かけた。



そういえば、俺もあんまり行っていなかった。


タイ人嫁が、

味は美味しいけど、暑いからいやだと贅沢を抜かすのだ。

おいおい、待てよ。

バミーは屋台でOKだが、

ラーメンはクーラー付で食べたいだと?


バカ野郎!


俺はやっぱり七星のラーメンが好きなので、

断固、指示するぜ!!


というわけで、久しぶりの七星。

お昼時だけど、がらがら…


今回は七星スペシャルの辛いラーメン。

この濃厚なスープと辛さが好きなんだ。

しかも結構しっかりと辛い。

ラーメンの汁まで完食はあんまりしないようにしてるのだけど、

七星はこのスープを飲みに来ているので、

もちろん完食。


なんだかんだで美味いじゃないか。


そして、やっぱこの系統のスープは大好きだ。



じゃ、もっと行けよ。って思った方は

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2019年10月12日土曜日

つけ麺城のエビみそラーメンのクオリティよ!

シラチャでランチ。


久々につけ麺城に。


エカマイのお店には何回か行ったけど、

ここのつけ麺、好きなんだよなぁ。


でも、この日はがっつり行く気分ではない。


なので、炒飯にしてみよう。


ラーメン屋の炒飯!


メニューにこんな感じで売り出してる。





うむ?


写真ではもっと濃い目の味のように見えたが…


まぁ美味いのならいいよ。

どれ。

え?

ええ???

米がべちょべちょ。

その辺の食堂カオパットと差が無い…

いや、むしろ30バーツのカオパットの方が美味いよ。


キッチンにいる子とたちは、

バイトやパートさんみたい感じ。

中華屋の職人なんていないわな。





同席したタイ人はエビラーメン。


このチャーハンのレベルから、味もお察しか?


え??

おいおい。


これは美味いじゃないか!


エビの風味の半端なさ。


このチャーハンからの跳躍。


まさにお見事。



落としてるの?上げてるの?って思った方は


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2019年10月9日水曜日

シラチャで美味しい海鮮を求めての居酒屋選び

久々のシラチャ泊。

今回は仕事ではなくてプライベートでの用事。


せっかくのシラチャなので、

シラチャと言えば居酒屋か?


日本人駐在の町なので居酒屋がたくさんある。


バンコクの居酒屋などは、

おしゃれ度が上がっているし、

もう、まるで日本のようだ。


しかし、シラチャの居酒屋は、古き良き時代。


外国にある日本食屋、居酒屋っぽさが残るのだ。



海辺の町なので、地場の魚が食べる居酒屋を選らびたい。


まぐろやサーモンじゃなくて、

イカ、エビ、アジ、スズキのような地場のものだ。


ネットで調べてみると…

すえひろ。


J-Parkの横にもあって、そこはランチで利用したことがある。

アジの丼ぶりが美味かった印象だ。


じゃ、すえひろに行くとしよう。


週末なので結構混んでいる。


日本人中心だけど、

タイ人家族も。

たたずまいは古き良き時代の居酒屋だけど、

やっぱり人気なのかな。


メニューはおすすめからチョイス。

まずは甘エビの唐揚げ。


ほう。


これは香ばしいし、ビールにあう。


マグロカツ。

俺の中でヒット。

これはジューシーだ。

って、地場の魚じゃないけど。




本当は刺身系が先に来てほしかったが、

濃ゆいの食べた後で、

時間がかかって出てきた。


アジたたき。


イカ刺身。


イカげそ。

隣の席の人がイカ食べてたので、楽しみにしていた。

このボリュームはなかなかのものだ。


でも、ちょっと水臭い…


冷凍してた??


あんま甘みもないかな?


あ!


やっぱ先にマグロカツにタルタルみたいなもん食わすからかだろ!


まぁでもそこそこ満足なのでよし。


しかしやはり古き良き時代の駐在員の町。


ゴルフ帰りのおっさんのゲラゲラ笑うでかい声。

中途半端なタイ語で店員さんにちょっかい出す親父。

店員さんはおばさんなんだけど。


横のタイ人家族連れはみんなスマホいじってる。

家族の団らんなんて今は昔か?



そんな風景もシラチャらしい。




何がシラチャらしいだ?って思った方は

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2019年10月5日土曜日

何気にワインコネクションのランチが凄くないか??

ちょこちょこ行くイタリアンチェーン。


ワインコネクション。


スクンビット101に新しくできたショッピングモールにも入ってる。


最近、チットロムに住むマダムに、

101のショッピングモール行ったわよ、でも…

つまらなかった…



バカ野郎。


マダム、ここはバンコクの東の果て。

ここに出来たってのが素晴らしいなんだよ。



そんなマダムへの愚痴は置いといて、

ワインコネクションでランチ。


うむ??


ランチセット。


ワインコネクションでランチセットあるの知っていたけど、

以前は平日限定だったけど、

今では週末も良いみたい。


にしても、


この値段って安くないか?


前はサラダが選択出来たけど、

値段下げてサラダの選択は無くなっている。


でも、このサラダ。


本格的じゃないか。


定食の隅にあるような千切りキャベツではない。


そしてメインはパスタ、ピザから選択できる。


2人でいたので、


まずはパスタ。


チョリッソのパスタはお気に入り。


ピッザ。

生ハムがうまい。


そしてビール!


メインの価格が下がったので、

ビールは贅沢で行くぜ!!


料理よりビールの方が高くついちゃったパターン。

でもいいいのだ。


先日バンナにできたペッピーナに行ったが、

値段が結構するので緊張するのだ。


やっぱイタリアンは気軽なプライスでなければな。



バミーでも食っとけって思った方は


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