今年も相変わらず日本食のラッシュのバンコク。
バンコクの中でも東の果て、
そんなバンナ地区にも次々とラーメン屋ができてきた。
ちょっと前に、
まさかの一風堂がセントラルバンナに来た衝撃からまだ日は浅いが、
今後も美味しいラーメン屋が出てくれるとうれしいぜ…
早く来い、天下一品！！
そんな昨今のバンナのラーメン屋に行ってみた。
まずは、メガバンナに出来ていた「IROHA」
富山ブラック？
黒いラーメンだ。
どれ。
お！
これは思っていた以上に…好きなスープ。
俺の好きなこってり豚骨ではないが…
これはまた来るぜ。
一緒の行ったツレの評価は微妙のようだが、
タイ人にラーメンの何がわかるんだよ！
続いては、
センタトラルバンナの裏の地区にオープンした「金四楼」
確か、レインヒルにあった店か？
ラーメン居酒屋ってだけあって、
夜この前を通るといつも車でいっぱいだ。
早くもタイ人の心をつかんだか？
中はもみじ。
風情というより、ごちゃごちゃしている。
これが海外でよく見る、無理やりの和ってやつだ。
ここはちゃんぽんがウリのようなので、
では、ちゃんぽんを。
これ。
うむうむ。
うまい。
が、ちゃんぽんの極みをもともと知らんのんで、俺の評価基準が怪しいところだ。
もう一品。
味噌ラーメン。
うまいっす…。
ちゃんぽんより、俺は好みだ。
にしても、そこそこレベルのラーメン屋の味噌ラーメンって、
どこも似た味じゃね？？
あ、これはいい意味で美味いってことだけど。
これは、もしかして味噌ラーメンの極意も知らんってことか。
しかし、売りの筈のちゃんぽんよりも、
味噌ラーメンの方がうまい！
もしオーナーが見ていても、
おいおい、俺のちゃんぽんを貶すんじゃない！って怒るんじゃないぜ。
俺のブログにそんな影響力なんてないので、安心されい。
決して、ちゃんぽんがよくないって言ってない。
味噌ラーメンがタイプってだけなのだ。
しかし、この場所でこのクオリティーを出してくれる。
これはランチにありだぜ。
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