ウドムスックでスペイン料理の名店発見！！

スクンビットのソイ101に入って100メートルほど。

BTSウドムスックから徒歩5分。


こんなバンコクの東の果てに、

スペイン料理屋があったのだ。


La Tasca Bkk


こじんまりしたお店だ。




シェフはスペイン人のようだ。


スペイン風ポテトフライ。




このポテト。

下ごしらえに3～4時間かけるらしい。


ポテト、されどポテト。


ファーストフードのアメリカンなポテトとは全く別物だ。

量も多い。



そして、エビとオリーブオイル。



やっぱりスペインと言ったらオリーブオイルだぜ。

俺の中ではスペイン＝コレだ。

NZにいた頃、友人のスペイン人が作ってくれたのを思い出したぜ。


なかなかのお味。

エビとガーリック、オリーブオイル＆フランスパンの相性もよいぜ。



そして、

お勧めは？って聞いたらコレでてきた。

ポークとピーマン＆パプリカ。


マジか…


俺…ピーマン食えんのだが…


こりゃ失敗だな。


なぬ？？


このピーマン…美味いでないか！！！


まさかのスペインマジック。


俺にピーマンを美味いと言わした初の料理だ。


一皿180～300バーツほど。


2人で、ビール2瓶で800バーツ。


納得の価格だぜ。



そしてここのシェフもフレンドリーだ。


メニューにあんまり料理のってないけど、


リクエストに応じていろいろ作ってくれるようだ。



こりゃ常連になって、


オリーブ漬けの生活も悪くないぜ。



ウドムスックに行ってみようって思った方は
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