プーケットグルメの王道ホッケンミー（福建麺）の有名店のお味は？

プーケットに行ってきた。

プーケット言えばシーフ―ドだ！

郊外のレストランとかどうかなぁってネットで調べてると、

プーケットタウンの麺料理、ホッケンミーの存在を発見！

ホッケンミーとは福建麺。

その名の通り、福建から伝わった麺料理なのだ。


ホッケンミーはマレーシアで有名だ。

クアラルンプールでは真っ黒な焼きソバ風。

ペナンではエビ出汁の効いたラーメン風。


個人的にはペナンのホッケンミーが最高に美味い。


あれを食べるためだけにペナンに行きたいくらいだ。



そんなホッケンミーがプーケットでも食べられるとは。


結構有名らしいが、

プーケットのような観光地にアンテナ張っていなかったので、

7年タイに居ながら、全く知らなかった。

これは嬉しいニュース。



ちょっとネットで検索すると、

ほとんどこのお店がヒットする。


「ミートンポー」


ほうほう。


こういう王道のお店ではなくて、

もっと地元に愛されたお店の方が…って思っていたが、

ここも何十年もプーケットタウンで商売されていたお店。


四の五の言わずに行くべきでしょう。



ここは有名店なので、支店も数店あるが、

今回は本店に。（ってか偶然に本店を発見。）


プーケットタウンの町中のど真ん中。

 

 さすがに賑わっているぜ。

タイ人も多いが、中国人観光客も多い。


中国の味をって言うより、ガイド本にでも乗っているのだろ。


まずはビールを。


85バーツなので小瓶かと思っていたけど、大瓶だ。

プーケットタウンなので一般的な値段設定。


先代の写真かな。


歴史を感じるぜ。

メニューには、炒飯やらいろいろ乗っていたが、

やはりここは王道のホッケンミーを注文。



でた！


麺はもちもちの太麺。

この麺が美味いんだよ。


どっちかと言うとクアラルンプールのホッケンミー風か？


では、食べてみるぜ。


うむうむ。


おいしいよ。


おいしいけど…


そんなに感動せぬ。


お好み焼きソース＆マヨネーズの方が…

なんて暴言を吐きそうになったぜ。


いやいや美味しいんだよ。

美味しいんだけど、

わざわざこれを目指すほどかと言うと、微妙だな。


土曜の学校帰りに、

部活仲間で、おばちゃん焼きそば頂だい！って寄る食堂なんよな。


そんな食堂が昨今のＢ級グルメブームで神格化した。

そんなところだろうか。


ちなみにこの魚のペーストしたものも勧められた。


ピリ辛なので、


麺と食べると言いパンチを効かしてくれる。




楽しみにしていたホッケンミーだが、

ペナンで食べたあの衝撃程のホッケンミーでは無かった。



とは言うものの、

大人気店。

麺料理なんて好みが激しく分かれるので、

行ってみるのも悪くない。


しかし、どうも不完全燃焼。

他の店にも行ってみるとしよう。



行く気なくすわ。って思った方は
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