2019年8月2日金曜日

前回絶賛した濃厚カルボナーラが、薄味パスタと化していた@パタヤ

数週間前に、パタヤ滞在で立ち寄ったお店。

何気なく寄ったお店で、

会心の一撃的なカルボナーラと出会ったのだ。


今回のパタヤ滞在でも、

もちろん行くぜ。


F&Nってお店。

セカンドロードとセントラルパタヤの交差点から、ちょっと北に行ったところ。


もちろんカルボナーラの一択だ。


さぁきたぜ。


食うぜ。


え??


ええええ??

味がしませんが…

これだけ濃厚に見せていて、

まさかの薄味??

お塩忘れました???


にしても、なんとビックリの薄味パスタだ。


前回は夜に訪問したので、

昼と夜とでシェフが違うのかな。


なので、タイ料理を頂くことに。


パッタイ。

これがカルボナーラより濃厚だ。


そしてイエローカレー炒飯。


イエローカレーとはどんなもんかな?

お、これはなかなか癖になるお味。


フランス&イタリア料理って書いているが、

意外にもタイ料理のレベルも高いじゃないか。


これでカルボナーラに安定がでれば、

この店のリピート率が上がるのだが…



あと、このレストランの上がホステルになっている。

若い中国人が多い。


寄せ書きも中国語多し。

しかし、

中国人もよくいるのに、

あんまり騒がしくない。

中年団体ツアーじゃなくて、若者だからか?

中国人じゃなくて、台湾人なのか??


にしても、中国人の巣窟にだけはならないでくれ。



お前より金使う上客だけどな。って思った方は


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