スクンビットにある「36ムーカタ」
その名の通り、ムーカタのお店。
ムーカタってのはタイのBBQ。
たいていブッフェだ。
ブッフェじゃないとこもあるようだが、そんなとこには行かなくてよい。
安い！うまい！
これが食い放題の原点だろう？
ここは150バーツくらいで食い放題だ！
食い放題なので、
決まって最初は取りすぎる。
それこそ食い放題へ向かう断固たる決意だ。
肉は十分種類がある。
海鮮はちょっと物足りないかな。
魚、貝類がない。
エビ、イカはあるので安心だ。
特にエビ。
これはスープに深みを与えるのだ。
すべて安っぽい具のムーカタがこんなにおいしいのは、
エビ出汁スープのおかげなのだ。
BBQでスープ？？
ムーカタを知らない人は思うだろう？
こんな感じで真ん中で焼いて、
周りはスープ。
なんでもぶち込む。
なんでもかんでもぶち込めば、
そこで最高のスープに出会えるのだ。
安い、安っぽい、でも、うまい！
これがムーカタだ。
これが食い放題だ！
これがバイキングだーーーー！
おーーーーって思った方は
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