タイでも丸亀製麺はなかなかやりよる。

タイのサイアムスクエアの丸亀製麺。


久々に、

コシのあるぶっかけうどんを食いたくなった。


注文したのは、これ。

温玉ぶっかけだ！


もちろんイエン（冷たい）！


これが俺の中でのうどんの基本形。


見てくれ、このコシ。（見れねぇよ）


たまに食いたくなるぜ～



前に鶴岡饂飩なるセルフタイプの店では１５分以上待たされたけど、

さすが、丸亀。


オーダーするとすぐに作ってくれる。


当たり前だと？？


テキパキ動くタイ人を教育するってのは、

かなり大変なことだぜ。


と、言っても、

そこは日本のパートのおばちゃん級には程遠く、

すぐにこんな感じ。

日本のパートのおばちゃんって、

かなりレベルが高いぜって感じる。



遅いってのも問題だけど…


掻き揚げがない…


只今揚げております…じゃないぜ。


お昼の時間帯には掻き揚げ多めに揚げときなさいよ。


うどん屋に掻き揚げは絶対なのだ。（お前にはな！）


まぁカシワがあったので、

ヨシとしておこう。

カシワも好物のなのだ。

おいなりさん（わさび入り）も併せて、200バーツいかなかったかな。





たっぷりネギをばら撒いて。



う～ん、いいね、このコシ。



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