屋台のイサーン料理

タイの醍醐味といえば屋台だ。

俺のアパートの前にある屋台はイサーン系。





イサーン料理と言えば、

バンコクではビエンチャンキッチンとか有名だ。

あんまりタイ料理を食べない駐在さん達が、

たまにはイサーンでもっていくところ。



屋台のイサーンは

そんなとこより安いし美味いのだ。

カオニィアオ（もち米）とゴイ（牛肉のユッケ、イサーン風）。

この2品はてっぱんだ。

ゴイって生肉ユッケは日本人には無名だが、

俺のお気に入り。



これがまたカオニィアオに合うのだ。

そして、

なんかのスープ。


これもカオニィアオに合う。


これにビールで、すべてがそろうのだ。


そして雰囲気もいい。


え？


この雰囲気が良いって？


反対ならレストランでちゃらいタイ料理でも食べればいいさ。

でも、

本当に美味いのはこんなところのイサーン料理なのだよ。


お前の舌が貧乏舌じゃないのか？って思った方は
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